Bandung part of My City Blogging Channel

Judulnya Baso Mandeep. Rasanya seperti Baso Malang pada umumnya, namun setahu saya tempat ini tidak pernah sepi oleh para penikmat kuliner berkuah. Tempatnya ada persis di depan Masjid Istiqomah. Sejujurnya saya sendiri lupa itu namanya jalan apa. Jika saya boleh menggambarkan, masjid Istiqomah ini letaknya dekat Klinik kulit Erha dan MQ cafe. Jika besok saya lewat lagi akan saya catat deh jalannya :)

Seputaran masjid Istiqomah ramai dengan berbagai restoran. Warung Baso Mandeep memang tidak memiliki tampilan se-’wah’ restoran-restoran tadi. Pintu masuk warungnya hanya di bentang sebuah spanduk standard, plus plang nama dari sponsor sebuah minuman botol. Tapi lihat dong ramainya..

Para pengunjung memang dibebaskan untuk mengolah sendiri baso-nya. Pokoknya, mulai dari ambil mangkok, pilih jenis bakwan dan baso, sampai acara memberi bawang, semua dilakukan sendiri oleh pengunjung. Kenikmatannya tentu saat sudah sampai di meja makan. Kombinasi saos, sambal, kecap, plus garam dan cuka yang dibuat tepat sesuai lidah tentu jadi kenikmatan sendiri dari acara makan baso.

Hayo-hayo ada yang mulutnya sudah kebanjiran?

Topik: Kuliner