Arsip: Kuliner
Mahalnya Daging, Bagaimana Nasib Rendang?
Belakangan ini harga daging sapi melonjak begitu tinggi, hingga mencapai harga Rp 50 ribu lebih per kilogramnya. Bahkan di Aceh, harga daging sapi mencapai Rp 80 ribu/kg. Akibatnya jelas, banyak warga yang menjerit karena biaya hidup mereka otomatis akan ikut membubung tinggi apabila mereka berniat mengonsumsi daging. Efek sampingnya, para warga berusaha mengakali situasi sulit ini. [...]— Muhammad Fahmi Aulia • March 5th, 2008
Lemang Laku di Daerah Lain
Ternyata lemang memang terkenal tidak hanya di daerah Sumatera Barat (Padang), namun juga di daerah lain, terutama di Banda Aceh. Sebagaimana yang dilakukan ibu Siti Hawa, yang menjual lemang, seperti terlihat pada foto di samping. Beritanya bisa dibaca di sini dan sini. *foto diambil dari sini*— Muhammad Fahmi Aulia • October 1st, 2007
Lemang
Lemang adalah makanan yang biasanya disajikan dengan rendang. Meski lemang selalu tersedia setiap saat, namun keberadaan lemang akan ‘lebih terasa’ pada saat hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Saat ini lemang banyak dijual di banyak daerah, namun para penggemar lemang akan sepakat bahwa lemang yang paling enak adalah lemang yang berasal dari daerah asalnya, [...]— Muhammad Fahmi Aulia • October 1st, 2007
Komentar Terbaru