Sate Klatak, Empuk dan Gurih
Jalan-jalan kuliner kali ini menuju Jejeran (peta di wikimapia), di sekitar Pasar Wonokromo, Pleret, Bantul. Lokasinya mudah dijangkau, berada di Jl Imogiri Timur lebih kurang 4 km ke arah selatan dari Terminal Bis Giwangan. Di sekitar pasar itu banyak dijumpai pedagang sate kambing namun tak seperti menu sate di daerah lain ada menu istimewa khas yakni Sate Klatak.

Sate ini cukup unik, tusuknya menggunakan jeruji sepeda dan hanya dibumbui garam. Satu porsi sate klatak hanya 2 tusuk berisi irisan daging yang agak tebal namun empuknya daging merata karena pengaruh tusuk yang terbuat dari besi.
Eit.. tunggu, jangan keburu nafsu ketika sate diturunkan dari tungkunya dan siap dihidangkan di depan kita. Gigit irisan dagingnya pelan-pelan, jangan sampai jeruji yang masih panas menyentuh bibir.
Sate klatak lebih nikmat bila disantap dengan tambahan kuah gulai. Jangan lupa, untuk minumannya silahkan nikmati rasa khas wedang teh atau jeruk gula batu, dijamin bakal ketagihan. Sedangkan untuk harganya, satu porsi sate klatak plus nasi putih rata-rata Rp 8000 dan minumannya Rp 1000 - Rp 2000.

Ikuti diskusi Ada 4 komentar untuk artikel ini.
cyberbumi
yang enak yang di dalam pasar, kalo nggak dul wetan pom bensin…maknyus
July 17th, 2007 at 11:15 am
Makanan dengan Harga Lebih Murah di Yogyakarta — Yogyakarta
[…] Membahas mengenai biaya makan di Yogyakarta memang mengasyikkan. Kalau ingin berwisata makanan di Yogya, mungkin akan sangat membantu jika Anda punya kerabat atau teman di Yogya untuk membantu Anda. Yogyakarta bukanlah kota yang besar, tapi soal makanan… cukup banyak tempat yang bisa dikunjungi untuk mendapatkan kepuasan makan ala Yogya. Pernah mendengar tentang Sate Klatak? Sate Klatak tersebut bisa ditemukan di Yogya lho! […]
July 24th, 2007 at 4:53 pm
rezza
Thanks for ur recommended.Kemarin aq dah kesana, wuenak tenan….n murah pisan.pas banget, apalagi kesananya berdua ma………..jadi pengin kesana lagi
August 1st, 2007 at 8:09 pm
zam
gak enak..
rasanya aneh.. :p
August 4th, 2007 at 2:57 pm