You're here: My City Blogging » Yogyakarta » Article: Belut Goreng Oleh-oleh dari Godean
Bila anda berkunjung ke daerah Godean, SLeman, Yogyakarta jangan lupa membeli oleh-oleh khas, yakni belut goreng. Kriuk.. kriuk, renyah dan gurih rasa olahan binatang belut dicampur tepung dan bumbu.
Penjual belut goreng ini banyak ditemui di Pasar Godean, berjajar di tepi jalan raya sebelah selatan pasar. Satu kilogram belut goreng seharga Rp 30 ribu hingga Rp 45 ribu, harga saat saya membelinya hari Minggu (01/06/2008) lalu. Se-kilogram belut goreng bila kita masukkan dalam kantong plastik setara dengan 4 kantong plastik ukuran 2 kilograman.
Nah, ada sedikit tip memilih belut goreng, memperhatikan ukurannya, belut ukuran kecil lebih renyah dan lebih enak, bumbunya terasa sampai ke dalam daging belut. Sedangkan belut goreng berukuran lebih besar kurang renyah dan kadang terasa sedikit pahit. Hal ini mempengaruhi harganya, harga belut goreng ukuran kecil dijual lebih mahal daripada yang berukuran lebih besar.
Post to: delicious, Digg, ma.gnolia, Stumbleupon
Search only in this blog
Search across Asia Blogging Network
More? Go to Asia Blogging Network Column section.
Ikuti diskusi Ada 8 komentar untuk artikel ini.
Thomas
Waaahhh.. kemripik deh!
Eh, ngomong-ngomong, beberapa pernah saya lihat penjual belut goreng juga menyediakan bayam goreng kalau jualan, apakah disana kayak gitu juga? Ada menu bayam goreng juga?
June 2nd, 2008 at 4:29 pm
Yan Arief
iya, beberapa pedagang menjual bayam goreng, paru, peyek dan goreng2an lain :D
June 2nd, 2008 at 5:36 pm
godoet
wahh.. ini salah satu kegemaran saya.
peyek bayam, kemaren barusan beli di sini (BSD serpong) kebetulan ada yang jual. jd beli deh.. itung2 buat pangeling eling
June 2nd, 2008 at 7:53 pm
Kerajinan Genteng Godean — Yogyakarta (Asia Blogging Network)
[…] terkenal dengan belut gorengnya — Godean — terkenal sebagai sentra kerajinan genteng. Kurang lebih 1 KM arah selatan Pasar […]
June 2nd, 2008 at 8:56 pm
Herman
Yang jualan di sana banyak banget loh. Aku sempat nginap di sebelah barat daya tempat jualan itu saat kembali ke Yogya beberapa waktu lalu. Kalau lewat, ga tahan juga rasa pingin beli belut itu.
Juli ke Yogya lagi nih rencananya. Bakal mampir kesana kayaknya….
June 11th, 2008 at 11:51 am
syaipul
Ngomong2 soal belut, sy jadi tertarik beternak belut. Bagi temen2 yang punya info penjual bibit belut, mohon infokan ke saya di alamat ini
Email : ipul0119@yahoo.com
terima kasih
June 29th, 2008 at 10:24 am
Erin
aduh…enak banget ya,usaha yang sukses.produksi belut goreng sampe Termashur dari sabang sampai merauke.hehehe aku jg salah satu penggemar belut terutama belut goreng.aku juga pengen belajar bisnis yang semacam ini…Iam Interest.bisa bagi-bagi pengalaman dunk! Dari managemen sampe Teknis Produksinya..!Al- seyegan. Tetanggaan!
August 8th, 2008 at 2:18 pm
heru
sip lah
saya di jogjakarta
dimana ya bisa dapatkan bibit belut yg qualified?
ada yg bisa bantu?
August 13th, 2008 at 10:18 pm